遂昌银猴茶园分布在奇峰林立，山峦叠嶂的九龙山、白马山、牛头山、千佛山之中，山上茂林苍翠，山下乌溪江、欧江蜿蜒其间，四季水气横生，终年云雾缥缈。得天独厚的自然条件，形成遂昌银猴香高、味浓、耐泡优异的天然内质。

　　遂昌银猴鲜叶于中国“清明”节前后至“谷雨”的晴天，选摘福云池边3号茶树一芽一叶初展的肥嫩芽叶。经摊放---杀青---揉捻---烘干等工序加工而成。成品条索肥壮，弓弯似猴，披满银毫，色绿光润，香气清郁持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿清澈，叶底嫩绿成朵、匀齐明亮。头泡清香，先浮后沉，徐徐展开，颇具欣赏价值。二泡味醇，冲泡三、四次香味犹存。凡喝过遂昌银猴茶者，无不为其独特的香味所倾倒。1985年荣获全国优质茶称号。